Kwaliteit

 

Kwaliteit

Naast seizoenswild zoals everzwijn dat voornamelijk in het najaar te verkrijgen is, heeft wild en gevogelte specialist de poelier online een uitgebreid assortiment dat het gehele jaar door verkrijgbaar is.  

Ree en hert zijn hier belangrijke voorbeelden van. Gevogelte specialiteiten als parelhoen en tamme eend importeren we als wild en gevogelte specialist het gehele jaar door zelf uit Frankrijk. Naast het feit dat deze producten een heerlijke smaak hebben, is het vlees over het algemeen vetarm en eitwitrijk.

En dat allemaal volgens een bereidingsproces dat HACCP goedgekeurd is en voldoet aan de hoogst gestelde BRC-normen. Bovendien wordt zo min mogelijk gebruik gemaakt van toevoegingen als geur-, kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen. Hierdoor garanderen wij als wild en gevogelte specialist niet alleen kwalitatief hoogwaardig, maar ook veilig vlees van wild en gevogelte.

© 2013 - 2018 Poelier Traiteur Catering Jos Straathof | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel